Tortitas

INGREDIENTES:

Para 2 personas

-Harina (200 gramos)
-Huevos (1)
-Leche (1 vaso)
-Levadura Royal (3 cucharaditas pequeñas)
-Azúcar (2 cucharadas soperas)
-Sal (1/2 de las pequeñas)
-Aceite (media cucharada sopera)

CÓMO SE HACE:

Se mezcla todo en un bol (si puede ser con batidora), que no queden grumos.
Importante tener una sarten buena que no se pegue.
Se calietna la sartén y se echan cacitos de la masa. Una vez que está hecho por un lado se da la vuelta a la tortita para hacer por el otro.

OJO

Al echar los cazos en la sartén es importante no moverla, dejarlo según caiga ni siquiera al darle la vuelta. Todo esto es para que queden como las del Vips tostaditas uniformemente y gorditas.

SE RECOMIENDA

Tener siropes varios y nata montada, avisar a Marta si queréis hacerla feliz.